3 ovos
1 cs de margarina light
3 cs de adoçante forno e fogão
4 cs de farinha de aveia
1 cs fermento em pó
Mode de fazer:
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o adoçante, a margarina e a farinha, depois adicione as claras em neve e misture delicadamente, por ultimo coloque o fermento. Coloque em forma untada e asse em forno pre aquecido 180º
Recheio
Prepare 1 caixinha de pudim de coco diet conforme instruções da embalagem e adicione 50 g de coco fresco. (eu sempre coloco 100 ml a menos de leite pra ficar mais consistente)
Cobertura
Prepare 1 caixinha de pudim de chocolate diet (eu sempre coloco 100 ml a menos de leite pra ficar mais consistente)
Ai é só comer de joelhos kkkkkk
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