Pão Fácil sem Glúten

E quem sempre reclama que não consegue fazer pão em casa, agora acabou a desculpa!!! Esse é de liquidificador, super fácil e muito saboroso!!! Sem Glúten e na receita coloquei opção sem lactose!

clique no video abaixo para assistir o passo a passo da receita

Ingredientes>

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de arroz (250g)

1 ovo

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de açúcar mascavo (10g)

1/4 xícara (chá) de óleo (50 ml) ou manteiga (50g)

1 xícara (chá) de leite desnatado morno (200 ml) ou leite de coco

1 envelope de fermento biológico seco (10g)

Modo de fazer:

1) Bata no liquidificador ou mixer o leite, o ovo, o sal, o açúcar, o óleo (ou a manteiga) e o fermento.

2) Despejar numa vasilha e acrescentar a farinha, mexer bem (vai ficar uma massa mole)

3) Colocar em forma de pão untada e enfarinhada com farinha de arroz, deixar descansar até dobrar o volume

4) Asse em forno pré-aquecido 180ºC até dourar

Essa receita rende um pão de 500g