Bolo Integral de Frutas e Nozes

Gente olha ai uma receita fácil, rápida e deliciosa para o natal!!!!

Clique no video abaixo para assistir o passo a passo da receita

Ingredientes:

3 ovos grandes
1 xícara (cha) de suco de laranja natural (200ml)
1/4 xícara (chá) de óleo (50ml)
1 xícara (chá) de adoçante culinário (20g) ou açúcar demerara (100g)
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha integral (150g)
1 xícara (chá) de aveia flocos finos (100g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
50g de damascos picados
50g de uvas passas
50g de nozes picadas


Modo de fazer:

1) Misture os damascos, as uvas passas e as nozes na farinha integral e reserve.

2) Misture os ovos, o óleo, o suco, o adoçante (ou açúcar), a aveia, a farinha com as frutas que estavam reservadas, o fermento e bata bem.

3) Coloque a massa numa forma untada ou de silicone e leve ao forno preaquecido 180C por 20-30 minutos até dourar, faça o teste do palito.