Bolo Integral de Nozes

Desejando um bolo de nozes, fui pra cozinha, mexe aqui, mexe ali, saiu essa gostosura!!! fantástico!!!!

Ingredientes:

Massa
3 ovos grandes
1 xícara (cha) de leite desnatado (200ml)
1/4 xícara (chá) de óleo (50ml)
1 xícara (chá) de adoçante culinário (20g) ou açúcar mascavo (100g)
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha integral (150g)
1 xícara (chá) de aveia flocos finos ou farelo de aveia (100g)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio
1 receita de Doce de Leite Fit (Dukan) (clique aqui para a receita do Doce de Leite Fit)
100g de nozes picadas

Cobertura
1 receita de Leite Condensado Fit (clique aqui para a receita do Leite Condensado Fit)


Modo de fazer:

1) Misture os ovos, o óleo, o leite, o adoçante (ou açúcar) e bata bem com um fouet, acrescente a farinha e a aveia e misture bem, acrescente o fermento mexendo delicadamente com uma colher.

2) Coloque a massa numa forma untada (usei de silicone então não untei) e leve ao forno preaquecido 180C por 20-30 minutos até dourar, faça o teste do palito.

3) Misture o doce de leite ja pronto com as nozes picadas e recheie o bolo.

4) Cubra o bolo com o leite condensado.
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