Geleia de Maçã e Gengibre

Adoro geleia e to sempre buscando novos sabores, essa ficou maravilhosa, ate marido que não gosta de Fit amou kkkkkk












Ingredientes

1 kg de maçãs gala sem casca (aprox 14 maçãs da Mônica)
2 colheres (sopa) de adoçante culinário (10g) ou açúcar demerara (20g)
3 limões (apenas o suco)
2 colheres (sopa) de gengibre ralado


Modo de fazer

Bata no liquidificador ou mixer as maçãs, o gengibre, o adoçante e o suco de limão, coloque esse creme numa panela e leve ao fogo baixo por 20 minutos, mexendo sempre.
Guarde num pote de vidro na geladeira por até 15 dias!
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Rende um pote de 800g de geleia!!