segunda-feira, 2 de junho de 2014

Pão de Queijo de Mandioquinha





Adoro pão de queijo e tô sempre testando uma receita menos calórica que fique com a mesma textura e sabor, esse ficou tão bom quanto o de batata doce!!! amei!!!










Ingredientes:

300g de mandioquinha cozida
1 ovo
2 colheres (sopa) óleo 
50 g de queijo ralado light
1 xícara (chá) de polvilho doce (120g)
1 colher (sopa) de chia (opcional)
sal a gosto


Modo de fazer:


1) Amasse com um garfo a mandioquinha cozida ainda quente



2) Misture os demais ingredientes até ficar uma massa homogênea



3) Faça bolinhas e leve ao forno pre-aquecido 180ºC por 20-30 minutos


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