Frango com Arroz Integral e Legumes

Cansada do arroz com frango grelhado?? kkkkk esse fica delicia, rápido, fácil, super recomendo!!!!








Ingredientes:

2 xícaras (chá) de arroz integral cru
500g de peito de frango em cubos
1 cenoura media picada em cubos
1 xícara (chá) de ervilhas
1 xícara (chá) de milho (não usei pq não tinha kkkk)
1 cebola picada
1 tomate picado em cubos
1 dente de alho amassado
4 xícaras (chá) de água
Sal e temperos a gosto
1 colher (sopa) de óleo
1 limão

1) Tempere o frango com limão, sal e temperos da sua preferencia (usei chimichurri) e reserve. Na panela de pressão frite a cebola e o alho no óleo, acrescente o frango e deixe ficar bem douradinho.

2) Acrescente o tomate, a cenoura, o milho e a ervilha misture bem, acrescente o arroz , a água e coloque mais um pouco de sal se achar necessário. Misture bem tampe a panela.

3) Assim que começar a chiar conte 10 minutos e desligue, não abra a panela por 20 minutos é o tempo de terminar o preparo.